Temalåten för "The High Chaparral" är "The Ballad of the High Chaparral" komponerad av David Rose . Det är en dramatisk och minnesvärd melodi som perfekt fångar showens anda.
Det är ett klassiskt västerländskt tema, med ett starkt trumpetrop, en galopperande rytm och en touch av melankoli. Det är en låt som har blivit synonym med showen och som omedelbart känns igen även för dem som aldrig har sett den.