Låten börjar med att berättaren beskriver hur hon och hennes älskare träffades första gången och hur de snabbt blev kära. Trots deras familjers ogillande bestämmer sig berättaren och hennes älskare för att stanna tillsammans, och låten hyllar kraften i sann kärlek som övervinner alla hinder.
Låtens texter antyder att berättarens kärlekshistoria kan vara en förbjuden romans och att samhället förväntar sig att de ska vara isär. De sjunger, "De sa, "Sättet du älskar mig på är fel", och betonar de utmaningar de står inför. Men de hittar fortfarande ett sätt att vara tillsammans, som symboliserar styrkan och beslutsamheten i deras kärlek.
Refrängen framhäver berättarens hängivenhet till sin älskare och hennes tro att deras kärlek är ödet, när hon sjunger, "Denna kärlek är vår." Låten hänvisar också till klassiska kärlekshistorier som "Romeo och Julia", som jämför berättarens förhållande till dessa legendariska romanser.
Sammantaget förmedlar låten "Love Story" av Taylor Swift ett budskap om hopp och tanken att äkta kärlek kan övervinna alla hinder, även om det går emot samhällets normer eller förväntningar.