Det som ligger närmast en besvärjelse som kan vara relevant är "Aguamenti" besvärjelse, som producerar en vattenstråle från spetsen av trollstaven.
Det är viktigt att komma ihåg att magin i Harry Potters universum främst är inriktad på saker som förvandling (förändring av ett objekts form) och charm (att ge ett objekt en specifik funktion). Medan den magiska världen har trollformler för att skapa saker som mat och dryck, skulle att förvandla vatten till alkohol vara en mycket mer komplex och potentiellt farlig form av förvandling, troligen utanför Hogwarts läroplan.
Dessutom skulle idén att förvandla vatten till alkohol vara ett mycket riskabelt företag i den verkliga världen. Det är viktigt att komma ihåg att magi inte existerar utanför Harry Potters fiktiva värld.