Han fokuserade på enkla scener och föremål, som:
* Stilleben: Chardin är känd för sina stilleben, ofta med vanliga hushållsartiklar som frukt, grönsaker och redskap. Han avbildade dessa föremål med noggranna detaljer och en känsla av stillsam skönhet.
* Inhemska scener: Chardin målade också scener från vardagen, som barn som leker, tjänare på jobbet eller människor som njuter av en måltid. Han använde ofta dessa scener för att utforska teman om hemlighet, familj och mänsklig natur.
* Porträtt: Även om Chardin inte är lika känd för sina porträtt som för sina andra motiv, målade han porträtt, ofta av barn eller vanliga människor. Han strävade efter att fånga deras karaktär och personlighet med tyst värdighet.
Chardins verk är känt för sin enkelhet, realism och uppmärksamhet på detaljer . Han valde att skildra livets vardagliga aspekter, men han gjorde det med sådan skicklighet och lyhördhet att han upphöjde det vanliga till det extraordinära.