Gränsunderhållning:
* Berättande och musik: Sammankomster involverade ofta att dela berättelser, sjunga sånger och spela instrument. Ballader, folkvisor och äventyrsberättelser var vanliga.
* Dans: Squaredanser, valser och andra folkdanser var populära former av underhållning. Musik skulle tillhandahållas av fioler, banjos, eller till och med bara klappa och sjunga.
* Spel: Kortspel, tärningsspel och enkla utomhusspel som hästskor eller "knäcka piskan" spelades.
* Sociala evenemang: Ladugårdsdanser, quiltningsbin och gemenskapssammankomster var tillfällen för att umgås, dansa och dela mat.
* Frontier Theatre: Även om det inte var lika vanligt, uppträdde resande teatergrupper ibland i gränsstäder och bjöd på pjäser och annan underhållning till publiken.
Gränsmat:
* Häftdieten: Frontier food var främst inriktad på praktiska och tillgänglighet. Kött (vilt, boskap), spannmål (majs, vete) och grönsaker (potatis, bönor) utgjorde grunden för deras kost.
* Bevarande: Eftersom kylning inte var ett alternativ var det avgörande att konservera maten. Tekniker som saltning, rökning, torkning och betning användes för att förlänga livslängden på mat.
* Matlagningsmetoder: Matlagning gjordes över öppen eld eller härdar med gjutjärnsgrytor och stekpannor. Bröd bakades i vedeldade ugnar.
* Populära rätter:
* Fri: Friterad mat var populärt, som stekt potatis, stekt majsbröd och stekt kyckling.
* grytor och soppor: Rejäla grytor och soppor gav näring och värme.
* Bönor och bacon: Bönor, ofta tillagade med bacon eller salt fläsk, var en stapelvara.
* Majsbröd: Majsbröd var en mångsidig mat, åt som tillbehör eller användes till smörgåsar.
* Jerky &Pemmican: Torkat kött, ofta i form av jerky eller pemmican (kött blandat med fett och bär), var viktigt för resor och långtidsförvaring.
* Desserter: Även om det inte var lika vanligt, hade gränsbosättare några söta godsaker. Äppelmos, konserver och melasskakor var enstaka avlat.
Viktiga anmärkningar:
* Varianter: Gränslivet varierade efter region. Nybyggare i sydväst kan ha annan mat och underhållning än de i mellanvästern.
* Självförsörjning: Gränsmän förlitade sig starkt på sina egna färdigheter och resurser. De var skickliga jägare, bönder och kockar, som gjorde det bästa av vad de hade.
* Community: Trots svårigheterna var gränssamhällen tätt sammansvetsade. Sociala sammankomster, att dela mat och arbeta tillsammans var avgörande för att överleva.
Livet på gränsen var utmanande, men folk gjorde det bästa av det med sin påhittighet, motståndskraft och en känsla av gemenskap.