1. Sushi (Japan) :
Sushi är en populär japansk maträtt gjord på vinägerat ris och olika råa skaldjur, som fisk, räkor eller bläckfisk. Det kan serveras i olika former, inklusive nigiri (ris toppat med en bit skaldjur), maki (rullat ris och tång med fyllningar) eller sashimi (skivad rå fisk).
2. Peking Duck (Kina) :
Peking Anka är en välkänd maträtt från Kina. Det handlar om en hel anka som rostas i en vedeldad ugn tills skinnet blir knaprigt och köttet håller sig mört. Ankan skivas sedan tunt och serveras med pannkakor, hoisinsås och salladslök.
3. Pad Thai (Thailand) :
Pad Thai är en berömd gatumat från Thailand. Den består av wokade risnudlar med grönsaker, ägg, tofu och en sötsur sås. Jordnötter och limeklyftor tillsätts vanligtvis för att förhöja smakerna.
4. Coq au Vin (Frankrike) :
Coq au Vin är en klassisk fransk maträtt med kyckling bräserad i rött vin, tillsammans med svamp, bacon och lök. Den serveras vanligtvis med potatismos eller nudlar och är känd för sin rika och smakrika sås.
5. Samosas (Indien) :
Samosas är triangulära bakverk som kommer från Indien. De är fyllda med kryddad potatis, ärtor, lök och ibland kött eller ost. Samosas friteras tills de är gyllenbruna och serveras med chutney eller yoghurt.
6. Tacos al Pastor (Mexiko) :
Tacos al Pastor är en populär mexikansk rätt som innehåller fläskaxel marinerad i kryddor, achiotepasta och ananasjuice. Fläsket tillagas på ett vertikalt spett och skivas i tunna bitar, som sedan serveras på tortillas med olika pålägg som salsa, guacamole och koriander.
7. Moules-Frites (Belgien) :
Moules-Frites är en belgisk rätt som består av ångade musslor som serveras med pommes frites. Musslorna tillagas vanligtvis i vitt vin, vitlök och örter.
8. Pizza Margherita (Italien) :
Pizza Margherita är en klassisk italiensk pizza som är toppad med tomater, mozzarellaost och basilika. Den är uppkallad efter drottning Margherita av Savojen som besökte Neapel i slutet av 1800-talet.
9. Churros (Spanien) :
Churros är friterade degbakelser som är populära i Spanien och latinamerikanska länder. De är vanligtvis beströdda med socker och serveras med en varm chokladsås för doppning.
10. Biryani (Indien) :
Biryani är en smakrik risrätt från Indien. Den är gjord genom att lägga kokt ris i lager med kryddat kött, grönsaker, yoghurt och saffran. Skålen försluts sedan och tillagas i en lergryta eller ugn för att blanda alla smaker.