Lantoy spelas genom att hålla den i ett horisontellt läge, med strängarna vända uppåt. Spelaren använder sin högra hand för att plocka strängarna med ett plektrum, medan deras vänstra hand stoppar strängarna mot banden. Lantoy kan användas för att spela både melodi och ackord.
Lantoy är ett populärt instrument i Filippinerna och används ofta i traditionella folkmusikensembler. Det är ett vackert och mångsidigt instrument som kan lägga till ett unikt ljud till alla musikarrangemang.