(Vers 1)
I sommarsolen, vid den gamla ytterdörren
Sitter farmor med sin flyga-paj och bakar som förut
Doften fyller luften, en doft så söt
Väcker minnen från mormors kök och en barndom jag aldrig kommer att glömma
(Kör)
Shoo-fly paj och äppelpannan dum, två godsaker som jag älskar
Mormors hemliga recept, värdefulla alltid
Med varje tugga, en liten bit av himlen
I denna värld av oro och stridigheter ges en söt flykt
(Vers 2)
Fyllningen, med sin rika melasssmak,
Påminner mig om mysiga vinternätter, vid eldens gunst
Den smuliga skorpan, en gyllenbrun fröjd
En smak som finns kvar i mitt sinne, morgon, middag och kväll
(Kör)
Shoo-fly paj och äppelpannan dum, två godsaker som jag älskar
Mormors hemliga recept, värdefulla alltid
Med varje tugga, en liten bit av himlen
I denna värld av oro och stridigheter ges en söt flykt
(Bro)
Generationer har delat dessa omhuldade pajer
Genom att föra traditioner i arv dör familjeband aldrig
Shoo-flugpaj och äppelpanna skumma, de kommer för alltid att vara
Symbolisk för kärlek och enhet, i vårt släktträd
(Kör)
Shoo-fly paj och äppelpannan dum, två godsaker som jag älskar
Mormors hemliga recept, värdefulla alltid
Med varje tugga, en liten bit av himlen
I denna värld av oro och stridigheter ges en söt flykt
(Outro)
Så låt oss höja ett glas till mormors arv,
Hennes bakkunnighet och glädjen det gav mig
Shoo-fly paj och äppelpannan dunkla, för alltid i våra hjärtan
Med traditionen vidare ska nya minnen börja