* Gratis elektroner: Metaller har en unik atomstruktur där vissa av deras elektroner inte är tätt bundna till enskilda atomer. Dessa elektroner är fria att röra sig i metallen och skapa ett "hav" av mobila laddningsbärare.
* elektrisk ström: När en spänningsskillnad appliceras över en metall kan dessa fria elektroner lätt strömma från den högre spänningspunkten till den lägre spänningspunkten. Detta flöde av laddning är vad vi kallar elektrisk ström.
* Värmeledning: De fria elektronerna i en metall ansvarar också för dess förmåga att utföra värme. När den ena änden av metallen värms upp, absorberar de fria elektronerna energi och rör sig snabbare och överför den energin till andra elektroner och atomer längre ner i metallen. Denna process leder till att hela metallen blir uppvärmd.
Sammanfattningsvis: Närvaron av fria elektroner i metaller gör att de enkelt kan leda både el och värme, vilket gör en metallsked till en utmärkt ledare.