Vem uppfann salsa?

Salsa är en typ av sås som har sitt ursprung i Mexiko. Det ursprungliga salsareceptet skapades av aztekerna på 1500-talet. Aztekerna använde en mängd olika ingredienser för att göra sin salsa, inklusive tomater, chilipeppar, lök, vitlök och koriander. Aztekerna använde också en mängd olika kryddor för att smaksätta sin salsa, såsom spiskummin, oregano och salt. Aztekerna åt vanligtvis salsa med sina tortillas eller andra typer av bröd. Salsa är fortfarande en populär rätt i Mexiko och avnjuts även i många andra länder runt om i världen.