Asexuell fortplantning (vegetativ förökning):
1. Rhizomer och stoloner: Vissa kålsorter, som kinakål och grönkål, kan föröka sig asexuellt genom rhizomer (underjordiska stjälkar) eller stoloner (ovanjordiska stjälkar som löper längs marken). Dessa specialiserade stjälkar kan utveckla nya skott och rötter, vilket ger upphov till nya kålväxter. Denna metod används ofta i kommersiell kålodling, eftersom den möjliggör konsekvent växttillväxt och genetisk enhetlighet.
Sexuell reproduktion (fröproduktion):
2. Blommning: Kål är tvååriga växter, vilket innebär att de fullbordar sin livscykel på två år. Under det första året fokuserar växten på vegetativ tillväxt och producerar en rosett av löv. Under det andra året går växten in i reproduktionsfasen, där den producerar höga stjälkar med gula eller vita blommor arrangerade i klasar.
3. Pollinering: Kålblommor är vanligtvis korspollinerade, vilket betyder att pollen från en blomma befruktar ägglossningarna på en annan blomma. Pollinering kan ske naturligt genom insekter, såsom bin och fjärilar, eller genom vind.
4. Fröbildning: Efter framgångsrik pollinering utvecklas de befruktade ägglossningarna till frön. Varje kålblomma kan producera flera frön.
5. Fröspridning: När fröna är mogna torkar blomstjälkarna ut och släpper ut fröna i miljön. Vinden kan sprida fröna, eller så kan de falla nära föräldraväxten.
6. Groning: Under lämpliga förhållanden med fukt, temperatur och jord, gror kålfröna så småningom och börjar växa till nya kålväxter.
Sammanfattningsvis kan kål föröka sig både asexuellt genom rhizomer eller stoloner och sexuellt genom produktion av blommor, pollinering, fröbildning och fröspridning.