Samla lokala recept . Tänk på dina favoritrecept från din barndom och även kvinnor i ditt samhälle som är kända för att vara utmärkta kockar . Du kanske även vill besöka den lokala länet mässan för att se vem som vinner 4 - H band för bakverk. Närma sig dessa kvinnor med ett e - post, brev eller telefonsamtal . Förklara att du sätter ihop en hemstad kokbok och vill inkludera en av sina recept . Köpa 2
Organisera recepten . När du har samlat populära recept från din hemstad , organisera recepten i kategorier . Du kan välja att bara ha hemstad desserter i din kokbok , men du fortfarande kommer att behöva för att organisera dessa desserter i kakor, pajer , kakor och godis . Om du bestämmer dig för att erbjuda olika kurser i din kokbok , sedan andra kategorier kan omfatta huvudrätter, sidorna , bröd och dryck .
3
Bilda en kommitté för att testa recepten . Lokalbefolkningen som tillhandahåller recepten kan göra skålen så ofta de glömmer att ta med något enkelt i riktningarna . Testa recepten för att se till att de ser ut och smakar som de ska .
4
Lägg till historisk eller biografisk information för varje maträtt eller bidragsgivaren. Om Mary Beth skapar hennes speciella gelatin gryta varje fjärde juli för det lokala samhället picknick , be henne att skriva ett kort stycke om när hon först började denna tradition och vad det betyder för henne. Dessa små detaljer kommer att spela in hemstad historia som ska uppskattas för år .
5
Redigera boken . Ta hjälp av lokala engelska lärare och redaktörer för att gå över boken . De ska leta efter stavfel, felstavningar av namn och felaktiga faktauppgifter .
6
Skicka boken till ett förlag . De flesta kokbok förlag accepterar böcker i antingen Microsoft Word eller PDF-format . Eventuella specifikationer som krävs kommer att listas tydligt på förlagets hemsida . Om du är oerfaren med att lägga ut en bok , använd ett förlag med enkla mallar som du kan använda , till exempel Morris Press Kokböcker eller Fundcraft . Addera