Trädgårdsskötsel: Dickinson var en ivrig trädgårdsmästare och tillbringade många timmar med att sköta sina blommor. Hennes trädgård var en inspirationskälla för många av hennes dikter.
Brevskrivning: Dickinson var en produktiv brevskrivare och upprätthöll en korrespondens med många vänner och familjemedlemmar. Hennes brev citeras ofta för deras kvickhet och visdom.
Matlagning: Dickinson tyckte om att laga mat och var känd för sina färdigheter i köket. Hon bakade ofta kakor, kakor och andra godsaker till sin familj och sina vänner.
Läser: Dickinson var en ivrig läsare och var påläst i både klassisk och samtida litteratur. Hon var särskilt förtjust i verk av Ralph Waldo Emerson och Henry David Thoreau.