Romaner:
- La vida que tú soñabas para mi (2004)
- De cómo aprendedí a besarlo bajo el hielo (2010)
- La felicidad perfecta (2014)
- La voz de los árboles (2020)
Shorts:
- Amores malheridos (2006)
- En el abismo de la noche (2008)
Poesi:
- Amanece (2000)
- El viaje de la vida (2012)
- Versos de esperanza (2018)
Mercedes Ponce Violante har förutom sina egna litterära verk även bidragit i olika antologier och tidskrifter. Hennes skrivstil kännetecknas av dess levande bildspråk, känslomässiga djup och utforskande av mänskliga relationer.