- 2 stora mogna Bartlett-päron, skalade och urkärnade
- 2 msk majsstärkelse
- 1/4 kopp strösocker
- 2 matskedar ljust farinsocker
- 1/4 tsk mald kanel
- 1/4 kopp osaltat smör, smält
- 1/2 tsk vaniljextrakt
Instruktioner:
1. Värm ugnen till 400 grader Fahrenheit (200 grader Celsius).
2. I en stor skål, kombinera majsstärkelse, strösocker, farinsocker och kanel.
3. Lägg till päronen i skålen och rör om så att de blir jämnt belagda med sockerblandningen.
4. Häll det smälta smöret över päronen och rör om tills de är jämnt belagda.
5. Häll päronen och den återstående vätskan i en 9-tums fyrkantig ugnsform.
6. Grädda i 20-25 minuter, eller tills päronen mjuknat och vätskan bubblar.
7. Ringla över vaniljextrakt och servera varm eller kall.