Även om showen inte är skriven, skapar producenterna ibland vissa situationer för dramatisk effekt. Till exempel kan de be experter att ge sin åsikt om en vara innan den säljs, eller så kan de låta familjen Harrison förhandla med en falsk köpare. De faktiska affärerna som görs på showen är dock verkliga, och familjen Harrison behåller föremålen som de köper.
I ett avsnitt köpte Rick Harrison en sällsynt Gibson Les Paul-gitarr från 1955 för $15 000. Gitarren värderades senare för $250 000, vilket gjorde den till en av de mest värdefulla föremålen som någonsin sålts på showen. I ett annat avsnitt köpte Chumlee en rostig gammal cykel för $5. Han upptäckte senare att cykeln faktiskt var en sällsynt Schwinn Black Phantom, värd tusentals dollar.
Även om erbjudandena på Pawn Stars ibland kan verka för bra för att vara sanna, är de faktiskt verkliga. Showen är en fascinerande inblick i pantbankens värld, och den ger tittarna en chans att se några av de mest unika och värdefulla föremålen i världen.