Vad betyder miche på franska om bröd?

En miche är en typ av stor, rund brödlimpa som är populär i Frankrike. Den är vanligtvis gjord med en blandning av vetemjöl och rågmjöl och har en lätt syrlig smak. Michebröd används ofta för att göra smörgåsar, tartiner och andra snacks.