Filmer
* Det stora dockhuset (1971)
* Den stora fågelburen (1972)
* Coffy (1973)
* Foxy Brown (1974)
* Fredag Foster (1975)
* Scream Blacula Scream (1973)
* Arena (1974)
* Sheba Baby (1975)
* Fort Apache, Bronx (1981)
* Något ont så här kommer (1983)
* Over lagen (1988)
* Jackie Brown (1997) - Den här rollen gav henne en nominering av Golden Globe Award och en BAFTA Award-nominering.
* Ben (2001)
* Pluto Nashs äventyr (2002)
* From Dusk Till Dawn 2:Texas Blood Money (2007)
* Phat Girlz (2006)
* Jawbreaker (1999)
* The Quentin Tarantino Collection:Jackie Brown (2007)
* LXD:The Legend of the Dragon (2010)
* Välsigna mig, Ultima (2013)
* Larry Crowne (2011)
* Sin City:A Dame to Kill For (2014)
* The Hateful Eight (2015)
* The Final Girls (2015)
* En stjärna är född (2018)
TV
* Playboy Club (1977-1978)
* Miami Vice (1984-1989)
* The Redd Foxx Show (1977-1979)
* Kvinnor i huset (1981-1982)
* Miami Vice (1984-1989)
* The Fresh Prince of Bel-Air (1990-1996)
* Syster, syster (1994-1999)
* Martin (1992-1997)
* En annan värld (1987-1993)
* L.A. Complex (2012-2013)
* The Expanse (2015-2022)
* CSI:Miami (2002-2012)
* Motiverad (2010-2015)
* Graceland (2013-2016)
* Blindspot (2015-2020)
* Scream Queens (2015)
* MacGyver (2016–2020)
* De begåvade (2017-2019)
* House of Cards (2013-2018)
* GLÖD (2017-2019)
* Posera (2018-2021)
* Klor (2017-2021)
* Mandalorian (2019-nutid)
* Queen Sugar (2016-nutid)
* Svart blixt (2018-2021)
* P-Valley (2020-nutid)
Denna lista är inte uttömmande men inkluderar några av hennes viktigaste roller inom film och tv. Pam Griers bidrag till underhållningsindustrin är betydande, och hennes inflytande på genren av Blaxploitation-filmer på 1970-talet är obestridligt. Hon fortsätter att arbeta inom film och tv och är fortfarande en kulturell ikon.