Vad betyder Poulet de Mer?

Det franska uttrycket "Poulet de Mer" översätts direkt till "havets kyckling". Det hänvisar dock inte till faktisk kyckling eller skaldjur. Istället är det ett smeknamn som traditionellt ges till havsdjävulsfisken eller marulken på grund av dess unika fysiska egenskaper. Trots sitt ovanliga utseende anses fisken vara ätbar.