Jordbruk :I vissa områden med heta öknar används bevattningssystem för att odla grödor som dadlar, fikon och meloner. Vattenkällor under ytan, såsom akviferer, kan nås genom brunnar eller kanaler för att stödja jordbruket.
Djurhållning :Nomadisk vallning av djur som kameler, getter och får är vanligt i varma öknar. Dessa djur är väl anpassade till ökenförhållanden och ger mjölk, kött och transport.
Jakt och insamling :I vissa ökenregioner är ursprungsbefolkningen beroende av att jaga och samla in vilda växter och djur för näring. Detta kan inkludera jakt på gaseller, kaniner och andra ökenlevande arter, såväl som att samla ätbara växter, frukter och nötter.
Importerar :På grund av de svåra förhållandena är många ökenregioner beroende av att importera mat från andra områden med gynnsammare jordbruksförhållanden. Det kan handla om att handla varor eller använda handelsvägar för att ta in nödvändiga förnödenheter.
Specialtekniker :Några innovativa metoder har utvecklats för att få mat i varma öknar. Till exempel kan aquaponics, som kombinerar fiskodling med hydroponics (odla växter i vatten utan jord), användas för att producera mat i ökenmiljöer med begränsade vattenresurser.