Det är en livlig folkdans som har sitt ursprung på 1800-talet och som ofta framförs under traditionella högtider och högtider.
Dansen involverar en man och en kvinna som kretsar och cirklar, med mannen iförd en bredbrättad hatt. Mannen gör ofta överdrivna rörelser och försöker sopa hatten från kvinnans huvud, som hon undviker med graciösa steg och vändningar.
Dansen ackompanjeras av ett livligt beat och är känt för sin energiska och glädjefulla natur. Det har kulturell betydelse och är uppskattat för att visa upp mexikansk kultur och arv.