* "Radio Rochela" (1994-2008): Detta är hans mest kända verk, där han uppträdde som skådespelare och medprogramledare under en lång tid.
* "Chataing TV" (2003-2008): Han var värd för denna framgångsrika komedishow sent på kvällen, som blev en viktig plattform för politisk satir i Venezuela.
* "Sábado Sensacional" (2006): Chataing deltog i denna populära venezuelanska varieté.
* "El Show de Luis Chataing" (2010-2011): Han var värd för ett annat komediprogram sent på kvällen på kabelkanalen Venevisión Plus.
* "Luis Chataing" (2017-2019): Han var värd för en talkshow på YouTube.
Chataing har också gjort begränsade framträdanden i filmer :
* "Manos a la obra" (2006): En venezuelansk komedi där han hade en liten roll.
Han är främst känd för sitt arbete inom tv, särskilt för sina komiska talanger och sin användning av satir för att ta upp politiska och sociala frågor.