Filmer:
* The French Connection (1971): Hans roll som "Crazy" Eddie, en karaktär som skulle komma att definiera hans tidiga karriär.
* Nilens juvel (1985): Spelade Omar, en hänsynslös pirat.
* Utsättning (1987): Porträtterade en skurkaktig konsttjuv.
* The Accidental Tourist (1988): Spelade en udda, sympatisk karaktär.
* Batman:The Movie (1989): Spelade den olycksbådande Penguins hantlangare, "The Bookie".
* Die Hard 2:Die Harder (1990): En minnesvärd skildring av en arrogant flygpilot.
* Familjen Addams (1991): Spelade den olycksbådande skurken "Lurch".
* The First Wives Club (1996): Avbildad en manipulativ, kraftfull karaktär.
* Nixon (1995): Spelade John Mitchell, justitieminister under president Nixon.
* The Game (1997): Porträtterade en udda men farlig karaktär.
* My Big Fat Greek Wedding (2002): Spelade brudens far.
* The Matador (2005): Spelade en hotfull karaktär i en mörk komedi.
* The Wicker Man (2006): En skrämmande skildring av en sektledare.
* The Incredible Burt Wonderstone (2013): Spelade en magikers rival.
* The Irishman (2019): Spelade mobbboss.
Tv:
* Miami Vice (1984-1990): En återkommande roll som finurlig, ofta humoristisk, kriminell.
* The Sopranos (2001-2007): Ett minnesvärt gästspel som mobbboss.
* Lagar &Order (1990-2010): Flera gästspel i olika roller.
* The Blacklist (2013-nutid): En återkommande roll som före detta mobbboss.
* Chicago P.D. (2014-nutid): En återkommande roll som kriminalchef.
Det här är bara ett axplock av Dan Hedayas mångsidiga filmografi. Han är känd för sin mångsidighet, sin förmåga att leva i både komiska och dramatiska roller med lika lätthet.