Filmer:
* The Sand Pebbles (1966): Hans utbrytarroll som Po-Han, en kinesisk kock ombord på en amerikansk flottans kanonbåt under Boxer Rebellion.
* The Ballad of Cable Hogue (1970): Spelade rollen som "Dragonfly" i denna västerländska klassiker.
* Den sista draken (1985): Porträtterade den vise och respekterade kampsportsmästaren Master "Sho'nuff", en minnesvärd karaktär i denna kultklassiker.
* Conan the Barbarian (1982): Hans roll som den mystiske och mäktige trollkarlen Akiro var anmärkningsvärd i denna fantasyfilm.
* Nilens juvel (1985): Han dök upp som Omar, en lokal guide, i den här äventyrsfilmen.
* Memoirs of a Geisha (2005): Spelade rollen som "ordförande" i denna Oscar-nominerade film.
Tv:
* The Twilight Zone (1985-1989): Medverkade i flera avsnitt av den återupplivade "Twilight Zone"-serien.
* Kung Fu:The Legend Continues (1993-1997): Spelade rollen som den gåtfulla och skickliga Master Sun i denna kampsportserie.
* The Adventures of Brisco County Jr. (1993-1994): Han spelade rollen som "The Great Ching" i denna västerländska tv-serie.
Detta är bara ett urval av hans imponerande filmografi. Mako Iwamatsu var en mångsidig skådespelare som tillförde djup och autenticitet till sina roller.