Filmer
* The High and the Mighty (1954) :Mitchell spelade rollen som "Captain Jud Masters", en pilot i detta klassiska flygdrama.
* De tio budorden (1956) :Han porträtterade "Ramses", den egyptiske farao, i detta episka bibliska drama.
* The Incredible Shrinking Man (1957) :Han dök upp som "Voice on the Radio" i denna science fiction-klassiker.
* The Thing That Couldn't Die (1958) :Mitchell spelade rollen som "Dr William Halsey" i denna skräckfilm.
* The Last Man on Earth (1964) :Han porträtterade en "Doctor" i den här postapokalyptiska filmen.
* The Sand Pebbles (1966) :Mitchell spelade "Commander Collins" i den här krigsfilmen.
* The Green Slime (1968) :Han dök upp som "Commander Charles Kingston" i den här science fiction-filmen.
* The Towering Inferno (1974) :Mitchell spelade "Chief Inspector O'Halloran" i den här katastroffilmen.
TV
* Stålmannens äventyr (1952-1958) :Han medverkade i flera avsnitt av den klassiska TV-serien som "Inspector Henderson."
* The Untouchables (1959-1963) :Mitchell spelade rollen som "Elliott Ness" i flera avsnitt av detta kriminaldrama.
* The Twilight Zone (1959-1964) :Han hade gästspel i flera avsnitt av den här science fiction-serien.
* Den vilda vilda västern (1965-1969) :Han dök upp i flera avsnitt av den här västernserien.
* Mannix (1967-1975) :Mitchell medverkade i flera avsnitt av detta kriminaldrama.
* The Rockford Files (1974-1980) :Han medverkade i flera avsnitt av den här detektivserien.
* The Incredible Hulk (1978-1982) :Han hade en återkommande roll som "General "Thunderbolt" Ross" i den här superhjälteserien.
* Battlestar Galactica (1978-1979) :Han spelade "Admiral Cain" i den här science fiction-serien.
* The Dukes of Hazzard (1979-1985) :Mitchell dök upp i några avsnitt som "Boss Hoggs" advokat.
* Knight Rider (1982-1986) :Han spelade en mängd olika roller i flera avsnitt av denna actionserie.
Det här är inte en uttömmande lista, men den representerar några av Cameron Mitchells mest minnesvärda roller inom film och tv. Hans karriär sträckte sig över fyra decennier, och han spelade ett brett spektrum av karaktärer i olika genrer.