Tv:
* The Sopranos (1999-2007): Författare, regissör, exekutiv producent (6 avsnitt)
* Oz (1997-2003): Författare (6 avsnitt)
* The Wire (2002-2008): Författare, producent, regissör (11 avsnitt)
* Skölden (2002-2008): Författare, producent, regissör (5 avsnitt)
* The Deuce (2017–2019): Skapare, författare, regissör, exekutiv producent (13 avsnitt)
* The Plot Against America (2020): Författare, regissör, exekutiv producent (6 avsnitt)
Filmer:
* The Yard (2000): Författare
* A Civil Action (1998): Medförfattare
* The Last Castle (2001): Författare
Han är också en av grundarna av produktionsbolaget "The Company" och har fått ett flertal priser och nomineringar för sitt arbete, inklusive en Emmy-pris för "The Wire".
Det är viktigt att notera att den här listan inte är uttömmande och bara inkluderar hans mest anmärkningsvärda verk.
Om du letar efter en mer omfattande lista över Paul Meltzers projekt kan du söka efter hans namn på webbplatser som IMDb eller TV Guide.