TV
* The Last Man on Earth (2015–2018) – Spelade Erica, en återkommande karaktär i serien
* NCIS:Los Angeles (2017) - Spelade Hana i avsnittet "The Silo"
* Hawaii Five-0 (2017) - Spelade Kai i avsnittet "Ka 'Imi Loa"
* MacGyver (2018) - Spelade Aki i avsnittet "The Clock"
* SEAL Team (2019) - Spelade Yumi i avsnittet "The Past"
* Magnum P.I. (2020) - Spelade Kimiko i avsnittet "The Numbers Game"
* The Resident (2020) - Spelade Dr. Akiko Sato i avsnittet "The Book"
* The Rookie (2021) - Spelade Dr. Akiko Sato i avsnittet "The Book"
* NCIS (2021) - Spelade Maya Tanaka i avsnittet "The Helpers"
* The Blacklist (2021) - Spelade Maya Tanaka i avsnittet "The Helpers"
Film
* Fast &Furious 6 (2013) - Spelade Hans flickvän
* The Conjuring 2 (2016) - Spelade nunna
Övrigt
* Mortal Kombat 11 (2019) - Röstade Frosts karaktär
Det är viktigt att notera att den här listan inte är uttömmande och kanske inte inkluderar alla projekt hon har varit med i. Du kan hitta mer information om Mina Fujiis arbete på hennes IMDb-sida.