* The Religious Left in Australia:A History (1999)
* Guds ekonomi:Tro och det gemensamma bästa (2008)
* Liknelsen om den barmhärtige samariten:vad den verkligen säger och varför det spelar roll (2011)
* The Saints of Suburbia:Catholic and Evangelical Lives in 1950s Suburban Melbourne (2015)
* Believing in Australia:Religion in a Secular Society (2017)
Anniss är också en regelbunden bidragsgivare till ett antal tidningar och tidskrifter, inklusive The Age, The Sydney Morning Herald och The Guardian. Han talar också ofta om religiösa och kulturella frågor och har medverkat i ett antal TV- och radioprogram.