- Den bästa lilla collegestaden i Amerika:Hanover, New Hampshire (2007)
- American Odyssey:Sailors and Soldiers of the Republic of Texas (2011)
- The First Forty Years:A History of the Dartmouth Outing Club (2015)
- Wild America:A Cultural History of an Idea (2019)
- Hanover, New Hampshire:An Illustrated History (2021)
Cahoone är också bidragsgivare till flera tidskrifter och tidningar, inklusive The New York Times, The Wall Street Journal och The Boston Globe. Han har mottagit flera priser för sitt författarskap, inklusive New England Book Award for Nonfiction.