Gör modellering choklad. Smält 10 oz . av någon typ av choklad i ett vattenbad . Stäng av värmen och tillsätt 1/3 kopp ljus majssirap till den smälta chokladen , rör om och vik blandningen med en spatel . Placera den resulte boll av choklad " lera " på ett ark bakplåtspapper och låt den svalna i två timmar . Arbeta med choklad att göra figurer och siffror , damma den med kakaopulver om det blir klibbigt . Med denna blandning kan du göra obegränsat antal projekt, bland annat choklad former eller siffror . Eftersom modellering choklad har strukturen på Play - Doh , kommer barnen njuta forma chokladen i teckningen . För att ge din choklad extra färg , tillsätt några droppar av en oljebaserad karamellfärg till vit choklad och göra tårtdekorationer som blommor , hjärtan eller actionfigurer .
Choklad formar
Du kan göra enkla chokladkonstverkmed hjälp av chokladformar. Du måste temperera choklad att se till att det inte blir fet eller kalkhaltig i formen. Gör detta genom att smälta en del av hackad choklad i en dubbel panna . Lägg en lika stor del av hackad choklad i smält choklad . Rör om bitarna i smält choklad tills hela blandningen smälter och fortsätter att omröras under några minuter tills den är slät . Häll chokladen i formen du vill och lägga den i kylskåpet . När du tar bort den från formen några timmar senare , har du en vacker form att arbeta med eller visa . Addera choklad Former
Du kan rita frihandseffekter former av choklad för att göra ursprungliga teckningen eller använd kakmått för att bilda olika former av choklad . För att göra fri hand choklad former, smälta och temperera din choklad och lägg den i en bakelse väska . Rita former på ark av vax papper eller silikon bakplåtar använder bakelse väska för att pressa ut chokladen . Ett annat alternativ är att hälla den smälta chokladen i kakmått för att bilda former. Låt choklad former för att torka och använda bitarna för sig att dekorera en dessert eller som fristående konst. Du kan också klistra in choklad formar tillsammans med mer smält choklad för att bilda en större konststycke.
Sculpting och målning med choklad
Ta ett block av choklad och tälja det som du skulle en bit trä eller lera med en kniv . Fortsätt att skära chokladen tills du har din önskade formen . Måla utsidan av skulpturen med smält choklad för att jämna ut ytan eller lägga bitar av färg från vit choklad blandat med oljebaserad livsmedelsfärg . Att måla med choklad , smälta vit choklad och blanda det med karamellfärg för att bilda olika färger av choklad " . Färg " Gör en duk av 1/8 tum tjock smält choklad på bakplåtspapper och låt det torka . Använd rena penslar doppade i de olika färgade chokladfärgerför att rita en bild som du vill . När torr , täcka målning med en konfektyr glasyr och visa din chokladkonstverk. Addera